La Géorgie du Sud offre ce que beaucoup considèrent comme le plus bouleversant spectacle animalier au monde — des colonies de manchots royaux pouvant atteindre 250 000 couples reproducteurs dans des sites comme St Andrews Bay et Salisbury Plain, des hordes infinies d'adultes aux joues orange et de juvéniles au duvet brun s'étendant jusqu'à l'horizon sur fond de montagnes glacées. Manchots macaroni, gentoo et à jugulaire nichent aussi ici, aux côtés de colonies d'éléphants de mer et d'otaries à fourrure par dizaines de milliers. L'île n'est accessible qu'en croisières d'expédition dédiées (en général 10-21 jours) qui combinent généralement Malouines, Géorgie du Sud et péninsule Antarctique en un seul voyage. La destination animalière ultime.
